Оформляя пространство кухни, обычно особое внимание уделяется подбору техники и внешнему виду. Но после окончания ремонта можно заметить, что перемещаться по кухне неудобно. Чтобы не возникло таких проблем, нужно опираться на правила эргономики.
Лучшие элитные кухни в Москве доступны к заказу на сайте Mobilicasa. Здесь вы найдете оптимальные решения для любого интерьерного направления от классики до модерна.
Правило «треугольника»
Уже больше века работает это правило о том, что столешница, мойка и холодильник на кухне должны образовывать треугольник с равными сторонами (1-1,5 м). Главное — чтобы было удобно доставать из холодильника продукты питания, варить их на плите, греть в микроволновке и ставить их на стол.
Кухня должна быть разделена на зоны:
-
-
- хранения;
- подготовки продуктов;
- приготовления;
- мойки;
- сервировки и раздачи (не всегда).
-
Микроволновка и духовка
Сейчас микроволновку советуют располагать рядом с холодильником, хотя совсем недавно ее устанавливали в зоне готовки. Исследования показали, что многие вместо большой плиты со встроенной духовкой предпочитают отдельно варочную панель и духовой шкаф.
Холодильник
Лучше поставить подальше от зоны готовки, чтобы можно было к нему подойти в любое время. Раньше считалось, что он должен стоять рядом с плитой.
Учет размеров
Основные правила эргономики кухни подразумевают использование стандартных размеров для модулей: 50-55 см – глубина, 30-80 см – ширина, высота верхних элементов — 45-100см, высота нижних элементов — 85-90 см).
Верхние шкафы не должны располагаться слишком высоко. При этом для комфортного открывания дверей должно оставаться расстояние не меньше 25 см. Эти и другие проблемы поможет решить изготовление кухонь под индивидуальный заказ.
Заказывайте итальянские кухни в салоне Mobilicasa: мы гарантируем лучшие условия доставки и максимально привлекательные цены.
Столешница
Нужно правильно подобрать высоту стола – 15 см от согнутого локтя.
Плита
Плиты с двумя конфорками для семьи обычно хватает. Газовую плиту следует ставить подальше от окна и занавесок. Индукционная плита считается более безопасной.
Мойка
Располагается на расстоянии не менее 60 см от плиты. Удобно, если раковина глубокая, а смеситель высокий.
Шкафы
Предпочтительнее выбирать закрытые шкафы, чтобы пыль и капли жира при готовке не попадали на посуду. Наверх убирается посуда, которая используется редко, внизу – кастрюли, сковороды, крупы.
Фурнитура
Система «push-to-open» оказалась не настолько удобной, как считалось, по причине того, что она медлительна. Использовать ее стоит лишь выборочно для некоторых шкафов.
Розетки
Удобно открытое расположение снизу или сбоку. Нужно установить несколько дополнительных розеток для случая приобретения новой техники.
Не нужно обустраивать кухню, строго соблюдая все правила эргономики. Но, тем не менее, не стоит пренебрегать и собственными предпочтениями.