Отмечается, что у большинства людей с младенчества лактаза работает исправно, и молочные продукты усваиваются без проблем, однако распространенность непереносимости сильно зависит от генетики и региона. Кроме того, непереносимость можно скорректировать работой с пищеварением, в отличие от аллергии на коровий белок.
Эксперт: важно различать непереносимость лактозы и аллергию на белок
При подтвержденной непереносимость лактозы стоит перейти на безлактозные продукты, они сохраняют белок, кальций, фосфор и витамин D, но не вызывают дискомфорта... РИА Новости, 31.08.2026
