«Отсутствие какао-тертого действительно делает белый шоколад менее проблемным для некоторых людей с рефлюксом. В какао содержатся метилксантины, которые могут расслаблять нижний пищеводный сфинктер и облегчать заброс кислого содержимого в пищевод», — пишут «Известия» со ссылкой на Чистик и Красную.
Врачи рассказали о пользе и вреде белого шоколада
Белый шоколад, в отличие от темного, менее проблемный для людей с рефлюксом из-за отсутствия какао-тертого, рассказали врач-диетолог, гастроэнтеролог,... РИА Новости, 22.09.2026
