Все знают, что сладкий перец – рекордсмен по содержание витамина Ц, а вот то, что в одной штуке – половина суточной нормы витамина Б6, известно не каждому. Между тем, именно благодаря этому элементу, перец обладает несколькими важными и уникальными свойствами. Сейчас узнаем, какими.