Новый урожай моркови, лука, картофеля, капусты, свеклы радует глаз. Опытные хозяйки время зря не теряют и консервируют овощи разными способами. Один из самых популярных осенних рецептов – овощной заправки. Кроме того, эта зимняя заготовка впоследствии сэкономит семейный бюджет.