Роспотребнадзор решил напомнить любителям консервирования об опасности, которая может таиться под крышкой банки с маринованными опятами или хрустящими солеными огурчиками. Ботулотоксин – этот сильнейший органический яд встречается даже в промышленных консервах. Что нужно знать, чтобы не угодить из-за стола в реанимацию?
