Репутация у банановой кожуры спорная: кажется, она создана для того, чтобы служить причиной нелепых падений. Но в Индии к оболочке плода совсем другое отношение: из нее готовят вкусные и оригинальные блюда. Солидарны с жителями страны и иностранные диетологи: они советуют есть бананы с кожурой.